Maintien inchangé du prix indicatif du lait A pour le deuxième trimestre 2017

Le comité de l’IP Lait n’a pas réussi à s’accorder sur un relèvement du prix indicatif du lait A à sa séance du 21 février. Dans un tel cas, c’est le prix calculé à partir de l’indice moyen du prix du lait de centrale de l’OFAG des trois derniers mois qui sert de prix indicatif. Ce dernier reste ainsi fixé à 65 ct./kg pour les trois prochains mois. En outre, le comité a adopté les deux projets de règlements des fonds « Réduction du prix de la matière première pour l’industrie alimentaire » et « Régulation » à l’attention de l’assemblée des délégués. Enfin, il a pris connaissance de la décision de Markus Zemp d’abandonner la présidence de l’IP Lait à la fin avril 2018.