Réglementation
Pour le fonds de régulation et le lait C
Version 2 du 22 janvier 2026
Du lait C est de nouveau commercialisé sur le marché suisse depuis septembre 2025 ce qui n’était plus arrivé depuis longtemps. La mise en lien avec le versement des moyens du fonds « Régulation » n’a encore jamais été pratiquée jusqu’à ce jour. Cette situation est donc nouvelle pour les acteurs du marché confrontés au lait C.
Les explications ci-après visent à clarifier les règles valant pour le lait C. Elles ne sont pas exhaustives et seront compétées en continu.