Les vaches laitières suisses ne reçoivent plus que du soja de production durable
05.11.2018
Les signataires de la charte s’engagent à donner uniquement du soja remplissant à 100% les exigences du Réseau soja suisse aux vaches laitières. Dans un marché de plus en plus rude pour le lait et les produits laitiers, l’IP Lait entend mettre en avant un important critère de différenciation par rapport à la concurrence étrangère avec cette charte. Pour cette raison aussi, elle a décidé d’adhérer au Réseau soja suisse.
Le Réseau soja suisse s’engage pour une culture responsable et un approvisionnement durable en soja fourrager. Les acheteurs affiliés au réseau importent à hauteur de 99% du soja produit de manière responsable. La part de ce soja aux importations totales atteignait au minimum 96% en 2017. Notons encore que 40% du soja fourrager proviennent déjà actuellement d’Europe.
Outre le Réseau soja suisse, l’Association suisse des fabricants d’aliments fourragers (VSF) et UFA SA ont également signé la charte. Ces acteurs couvrent ensemble la majeure partie du marché indigène des aliments composés.
Réseau soja suisse
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L’association Réseau soja suisse a été fondée en 2011 pour répondre aux problèmes écologiques et sociaux posés par la culture de soja. Citons à ce sujet le déboisement de la forêt tropicale, la perte de biodiversité ou encore la pollution des eaux souterraines et superficielles par les produits phytosanitaires et les fertilisants. Le Réseau soja suisse entend s’attaquer à ces problèmes avec les mesures suivantes :
Des grands distributeurs, des acheteurs d’aliments fourragers, des organisations écologiques, des labels ainsi que des organisations paysannes sont affiliés au Réseau soja suisse. www.sojanetzwerk.ch |
Informations supplémentaires
Peter Hegglin, président de l’Interprofession du lait, 079 743 48 19
Stefan Kohler, gérant de l’Interprofession du lait, 031 381 71 11
Stefan Kausch, directeur du Réseau soja suisse, 076 349 66 94
Christian Oesch, directeur de l’Association suisse des fabricants d’aliments fourragers, 031 915 21 14
Paul Steiner, président de la direction d’UFA SA, 058 434 11 08
