Regelung für Butterimporte
05.02.2021
Anfang 2020 lag das Schweizer Tiefkühlbutterlager knapp über null. Wegen der Covid-19-Situation konnten im Lauf des Frühlings 2020 die Lager nur ungenügend aufgebaut werden, denn die Schweizer Bevölkerung konsumiert bei weitgehend geschlossenen Grenzen und Verpflegung zu Hause tendenziell mehr Butter. Die Butter blieb damit knapp.
Richtpreis für A-Milch steigt per 1. Januar 2021 um 2 Rappen
26.11.2020
Der Vorstand der BO Milch hat am 25. November 2020 den Richtpreis für A-Milch ab 1. Januar 2021 festgelegt. Dieser Richtpreis steigt aufgrund der aktuellen Marktlage im Inland um 2 Rappen auf 73 Rp./kg franko Rampe. Im Weiteren hat der Vorstand die Ausführungsbestimmungen zu den Fondsreglementen verabschiedet.
Butterimporte: BO Milch erhöht ihr Gesuch auf 2000 t
04.11.2020
Die BO Milch hatte Mitte Oktober beim Bundesrat ein Gesuch für weitere Butterimporte gestellt. Inzwischen haben sich die Verkäufe von Butter derart erhöht, dass die vor dem rasanten Anstieg der Corona-Fälle angefragten 500 t nicht ausreichen werden. Die BO Milch geht inzwischen von einem Importbedarf von 2000 t aus. Der Import dieser zusätzlichen Butter soll noch in diesem Monat beginnen.
Butterimporte: BO Milch stellt Gesuch für weitere Tranche im Umfang von 500 Tonnen
14.10.2020
Die BO Milch hat diese Woche beim Bundesrat ein Gesuch für eine weitere Importtranche gestellt. Aufgrund der nach wie vor zurückhaltenden Butterherstellung und einer im Herbst anziehenden Nachfrage geht die BO Milch von einem zusätzlichen Bedarf von 500 t aus.
Delegierte stimmen Massnahmen zur besseren Butter Inlandversorgung ohne Gegenstimme zu
30.09.2020
Die Delegierten der BO Milch haben am 30. September 2020 wichtige Entscheidungen getroffen: Ab 2021 werden bei Butterknappheit zusätzliche Eiweissexporte gestützt und die Stützung für Milchfett zu Gunsten des Milcheiweisses reduziert. Damit leistet die BO Milch einen erheblichen Beitrag, die Situation der Butterversorgung in der Schweiz zu verbessern. Zudem haben die Delegierten Andreas Hinterberger, Käsermeister aus Gais AR, als neues Vorstandsmitglied und Benoît Kolly, Käsermeister aus Praroman FR, als neuen Suppleanten gewählt.
