Branchenorganisation Milch
Die BO Milch ist eine gemeinsame Plattform der schweizerischen Milchwirtschaft. Mitglieder sind 35 regionale und nationale Organisationen der Milchproduzenten und der Milchverarbeiter sowie Einzelfirmen der Industrie und des Detailhandels.
Die Branchenorganisation Milch bezweckt gemäss Statutenauftrag die Stärkung der Wirtschaftlichkeit ihrer Mitglieder aus der Schweizer Milchwirtschaft durch Erhalt und Förderung der Wertschöpfung und der Marktanteile in den in- und ausländischen Märkten.
Aktuelle Richtpreise
Segment (Rp./kg)
Aktuelle Beiträge Fonds Rohstoffverbilligung
Der Fonds fördert die Verwendung von Schweizer Milch in verarbeiteten Exportprodukten.
Die aktuellen Beiträge für Milchfett und -eiweiss werden monatlich veröffentlicht.
Aufruf an den Detail- und Grosshandel
20.01.2026
Die BO Milch ruft den Detail- und Grosshandel dazu auf, die Branche zu unterstützen, indem der Anteil der Schweizer Milchprodukte beim Verkauf erhöht wird.
Schweizer Milchmarkt 2026 - Factsheet zum Herunterladen
BO Milch prüft Massnahmen zur Drosselung der Milchproduktion
09.07.2026
Es zeichnet sich trotz momentaner Hitze und Trockenheit keine Entspannung im Milchmarkt ab. Die Situation mit Milchüberschüssen ist anhaltend und unverändert prekär. Spätestens ab Herbst sind daher Massnahmen zur Drosselung der Produktion notwendig. Am 2. Juli hat die neue Kommission «Marktanalyse Milchbranche und Massnahmen» ihre Arbeit aufgenommen. Die Kommission wird in den kommenden Wochen verschiedene Optionen zur Reduktion der Milchproduktion prüfen.
Klimarechner für Schweizer Milch lanciert
06.07.2026
Die Branchenorganisation Milch stellt seit dem 1. Juli 2026 auf barto einen Klimarechner für Schweizer Milchproduktionsbetriebe bereit. Das Modul berechnet den Treibhausgas-Fussabdruck der Milch und zeigt die Wirkung möglicher betrieblicher Anpassungen auf.
