Aufruf an den Detail- und Grosshandel
20.01.2026
Die BO Milch ruft den Detail- und Grosshandel dazu auf, die Branche zu unterstützen, indem der Anteil der Schweizer Milchprodukte beim Verkauf erhöht wird.
Branchenorganisation Milch
Die BO Milch ist eine gemeinsame Plattform der schweizerischen Milchwirtschaft. Mitglieder sind 35 regionale und nationale Organisationen der Milchproduzenten und der Milchverarbeiter sowie Einzelfirmen der Industrie und des Detailhandels.
Die Branchenorganisation Milch bezweckt gemäss Statutenauftrag die Stärkung der Wirtschaftlichkeit ihrer Mitglieder aus der Schweizer Milchwirtschaft durch Erhalt und Förderung der Wertschöpfung und der Marktanteile in den in- und ausländischen Märkten.
Aktuelle Richtpreise
Segment (Rp./kg)
Aktuelle Beiträge Fonds Rohstoffverbilligung
Der Fonds fördert die Verwendung von Schweizer Milch in verarbeiteten Exportprodukten.
Die aktuellen Beiträge für Milchfett und -eiweiss werden monatlich veröffentlicht.
Der Vorstand spricht sich für weitere Marktsignale gegen dramatische Überproduktion aus
13.01.2026
Die Milchproduktion blieb in den vergangenen Wochen trotz Marktmassnahmen deutlich über den Werten des Vorjahres. Die Milcheinlieferungen lagen im Dezember 2025 nach wie vor bis zu 10 % über dem Vorjahr. Viel Milch fliesst deshalb in Regulierprodukte, tiefpreisige C-Milch ist zur Marktrealität geworden. Die Verarbeitungskapazitäten stossen nun aber an ihre Grenzen. Es droht ein Szenario, in dem nicht mehr alle Milch verarbeitet werden kann. Die BO Milch empfiehlt daher als weitere Marktmassnahme, im Fall von hohen Überlieferungen die Milch zu einem noch tieferen Preis zu handeln. Zudem ruft die BO Milch den Detail- und Grosshandel dazu auf, in den kommenden Monaten Schweizer Milchprodukte bevorzugt zu verkaufen.
Der Vorstand beschliesst Senkung des A-Richtpreises um 4 Rappen
16.12.2025
Der Vorstand der BO Milch hat am 15. Dezember eine Senkung des A-Richtpreises um 4 Rappen pro Kilogramm beschlossen. Der neue A-Richtpreis von 78 Rp. / kg gilt ab 1. Februar 2026. Im Weiteren hat der Vorstand über Klimaschutz in der Milchwirtschaft gesprochen. Eine Branchenlösung zur Honorierung von Massnahmen beim Klimaschutz per 1. Juli 2026 ist in Sichtweite.
