Branchenorganisation Milch

Die BO Milch ist eine gemeinsame Plattform der schweizerischen Milchwirtschaft. Mitglieder sind 35 regionale und nationale Organisationen der Milchproduzenten und der Milchverarbeiter sowie Einzelfirmen der Industrie und des Detailhandels.

Die Branchenorganisation Milch bezweckt gemäss Statutenauftrag die Stärkung der Wirtschaftlichkeit ihrer Mitglieder aus der Schweizer Milchwirtschaft durch Erhalt und Förderung der Wertschöpfung und der Marktanteile in den in- und ausländischen Märkten.



Aktuelle Richtpreise

Segment (Rp./kg)

A B LTO+
Dezember
2025
Dezember
2025
September
2025

82.0

53.0

59.9

 

Aktuelle Beiträge Fonds Rohstoffverbilligung

Der Fonds fördert die Verwendung von Schweizer Milch in verarbeiteten Exportprodukten.
Die aktuellen Beiträge für Milchfett und -eiweiss werden monatlich veröffentlicht.

Der Vorstand beschliesst weitere Massnahmen zur Entlastung des Milchmarkts

17.11.2025

Der Vorstand der BO Milch hat am 14. November die aktuelle Lage auf dem Milchmarkt diskutiert. Der Vorstand hat zur temporären Entlastung des Marktes zusätzliche Massnahmen beschlossen und eine weitere Stützung von 1530 t Butterexporten freigegeben. Der A-Richtpreis bleibt für Januar 2026 unverändert. Der Entscheid für den A-Richtpreis ab Februar 2026 ist auf Mitte Dezember verschoben worden.

Der Bundesrat unterstützt Selbsthilfemassnahmen der Milchbranche


21.11.2025
An seiner Sitzung vom 19. November 2025 hat der Bundesrat dem Begehren der Branchenorganisation Milch (BO Milch) zugestimmt und unseren Standardvertrag für weitere vier Jahre (2026–2029) allgemeinverbindlich erklärt. Dies bedeutet, dass alle Käufer und Verkäufer von Rohmilch die allgemeinverbindlichen Bestimmungen zum Inhalt der Milchkaufverträge (z.B. Mindestdauer von 1 Jahr, Vereinbarung zu den Mengen und Preisen) und zur Segmentierung der Milch nach ihrer Verwertung einhalten müssen.

Der Bundesrat hat auch die Bestimmung übernommen, dass nur noch Milch gehandelt werden darf, wenn sie dem Branchenstandard des «Grünen Teppichs» entspricht. Wir sind von der grossen Bedeutung des Branchenstandards überzeugt, da er gegenüber den Konsumentinnen und Konsumenten das starke Engagement der Schweizer Milchwirtschaft für die Umwelt und das Tierwohl belegt.

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